37 cosas que me gustaría comer en mi ultimo día en la Tierra
Hace poco termine de leer la novela Tierra, de Eloy Moreno. En esta novela, un grupo de humanos es seleccionado para ir en una misión a Marte con el objetivo de salvar a todos en la Tierra. La Nasa hace poco nos mostró imágenes nunca antes vistas del universo. Todo esto me hace pensar en todo lo que me gusta de vivir en este planeta. Si Elon Musk llegara en su nave espacial el próximo sabado (día de mi cumpleaños 37) y me obligara a mudarme a otro planeta, estos serian las 37 cosas que me gustaría comer en mi ultimo día en el planeta Tierra.
- Papas de carrito con limón y chile (de las que venden en el Bosque de Chapultepec)
- Palomitas del cine (de preferencia saladas combinadas con dulces)
- Calabaza en tacha (para quien no sabe que diablos es esto, es algo que mi abuela materna y mi mamá hacen en Noviembre, es una calabaza cocida con piloncillo, canela y naranja, se ve asquerosa pero sabe deliciosa)
- Mazapanes de la Rosa
- Helado de yogurt de Moyo sabor taro (de preferencia con fresa, mazapán y mango)
- Tamales (de preferencia el de nuez y el de chocolate de Tamales Madre)
- Aguachile verde (de Mazatlan)
- Flautas de pollo con salsa verde
- Quesadillas de quesillo (de las fritas con crema, queso y salsa)
- Molletes
- Frijoles bayos refritos con manteca de cerdo (I know- de los que cocinaba mi abuela en Mazatlán)
- Tacos al pastor
- Pizza sin gluten de Farina o de Sweet Thursday (de preferencia en compania de Mich Allen y Floki, su perro)
- Mezcal porque "para todo mal mezcal y para todo bien también"
- Paloma pintada (Tequila, Agua mineral, Limón, Squirt)
- Papas a la francesa (de las delgaditas)
- Paleta de coco (de agua) de La Michoacana
- Coco con limón, sal y mucha Valentina (de los que venden en el malecón de Mazatlan)
- Callo de hacha con limón y chile
- Piña
- Mango
- Aceitunas (de preferencia las que se llaman Castelvetrano, pero si no hay entonces la que sea)
- Bubble Tea (aunque con empaque sin plástico)
- Un taco de aguacate
- Salmón a la plancha con sal y pimienta
- Chocolate
- Galletas de avena (aquí pueden ver la receta)
- Milanesa con limón, sal y salsa verde
- Rice Krispies treats (hechos en casa, no los que venden en el super)
- Pozole de Casa de Toño
- Tostadas de atún del Contramar
- Una copa de vino blanco
- Una tabla de quesos con fresas (como en Ratatouille)
- Hojas de parra
- Humus con pan árabe
- Blueberries
- Pulparindos
